竹の子。旬。

金沢の内川というところは竹の子が有名らしい。
今日はお天気もよく、竹の子づくしを食してきた。
このお店は有名なのか、予約でいっぱい。もちろん、僕たちも予約して行ってきた。



竹の子の刺身(ゆでたやつを酢味噌で)、酢の物、煮物、天ぷら、竹の子ご飯、お味噌汁。
すべて竹の子、竹の子、竹の子...。


子供の頃や若い頃だったら、間違いなく食べたくない感じ。
(うちの娘たちも竹の子ご飯だけ食べていた。)


こういう旬のものを食べたくなるってことは僕も年をとったってことなんだろうなと、
しみじみ思ってしまった。